万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。

京东板栗果壳色泽鲜亮，壳内涩皮易剥，果仁淡黄，肉质细腻，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更为可口。京东板栗营养丰富，含蛋白质10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%，并含多种维生素和脂肪酸等。

唐山商业步行街由唐山新绿洲地产鼎力开发，商业建筑面积4万平方米，沿新华道长330多米，共300多家店铺；设计外观凝聚浓郁的商业气息，取元宝状“金盆聚才”之寓意，具前瞻性客流动线设计，倾力打造“唐山第一街”。